Sudahkah Anda mengenal pola makan sehat dan bergizi? Kebiasaan makan yang baik sangat penting untuk kesehatan tubuh kita. Mengetahui pola makan yang sehat dan bergizi akan membantu kita menjaga berat badan yang ideal dan mencegah berbagai penyakit.
Menurut Dr. dr. Aris Wibudi, Sp.GK, pola makan sehat dan bergizi adalah pola makan yang mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. “Pola makan sehat dan bergizi juga harus seimbang antara jumlah kalori yang masuk dan kalori yang terbakar,” tambahnya.
Salah satu cara untuk mengenal pola makan sehat dan bergizi adalah dengan memperbanyak konsumsi sayur-sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian. Menurut ahli gizi, Dr. dr. Fiastuti Witjaksono, Sp.GK, “Sayur dan buah mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.”
Selain itu, penting juga untuk memperhatikan porsi makanan yang kita konsumsi. Menurut Departemen Kesehatan Republik Indonesia, porsi makan yang sehat adalah 1/2 porsi sayur, 1/4 porsi protein, dan 1/4 porsi karbohidrat. “Dengan mengikuti porsi makan yang sehat, kita dapat mengontrol asupan kalori dan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh,” jelas dr. Aris.
Tidak hanya itu, menghindari makanan yang mengandung lemak jenuh dan gula tambahan juga merupakan bagian dari pola makan sehat dan bergizi. “Lemak jenuh dan gula tambahan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes jika dikonsumsi secara berlebihan,” tambah dr. Fiastuti.
Dengan mengenal pola makan sehat dan bergizi, kita dapat menjaga kesehatan tubuh kita dan meningkatkan kualitas hidup. Ingatlah untuk selalu memperhatikan apa yang kita makan dan berusaha untuk mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi setiap hari. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kesehatan Anda.